Стать глобальным профессиональным поставщиком комплексных решений в области косметического сырья.
Введение
Порошок пептида рыбного коллагена представляет собой низкомолекулярный-продукт полипептида коллагена, полученный из рыбы путем ферментативного гидролиза. Он в основном используется в пищевых продуктах, здоровой пище и ежедневных химических составах в качестве источника белка или функционального ингредиента.
Спецификация
|
Элементы анализа |
Спецификация |
Результат |
|
Анализ, (%) |
Больше или равно 90 |
Соответствует |
|
Появление |
Белый или желтоватый порошок |
Соответствует |
|
Запах |
Нейтральный |
Соответствует |
|
Примесь |
Не видно невооруженным глазом |
0.40% |
|
Размер сетки |
NLT 98% через 80 меш |
Соответствует |
|
PH |
4-7 |
5.9 |
|
Влага,(%) |
Меньше или равно 7,0 |
3.98 |
|
Пепел,(%) |
Меньше или равно 2,0 |
0.55 |
|
Общий азот (в сухом виде) |
Больше или равно 15 |
16.89 |
|
Молекулярный вес, (Да)< 1000,(%) |
Больше или равно 80 |
Соответствует |
|
Свинец (Pb), мг/кг |
Меньше или равно 1 |
Соответствует |
|
Мышьяк (As), мг/кг |
Меньше или равно 0,1 |
Соответствует |
|
Кадмий (Cd), мг/кг |
Меньше или равно 0,05 |
Соответствует |
|
Ртуть (Hg), мг/кг |
Меньше или равно 0,05 |
Соответствует |
|
Общее количество бактерий, (КОЕ/г) |
Меньше или равно 1000 |
700 |
|
E.coli, (MPN/г) |
< 6.2 |
< 3 |
|
Плесень, (КОЕ/г) |
Меньше или равно 25 |
Соответствует |
|
Дрожжи, (КОЕ/г) |
Меньше или равно 25 |
Соответствует |
|
Сальмонелла |
ОТРИЦАТЕЛЬНО |
ОТРИЦАТЕЛЬНО |
|
Золотистый стафилококк |
ОТРИЦАТЕЛЬНО |
ОТРИЦАТЕЛЬНО |
|
Виды клостридий. |
ОТРИЦАТЕЛЬНО |
ОТРИЦАТЕЛЬНО |
|
Заключение: Соответствует стандарту Q/LZSW 0005S-2017. |
||
Функции
Легко диспергировать
Компоненты с молекулярной массой менее 1000 Да составляют более или равные 80 % при высокой доле пептидов с низкой-молекулярной-массой, что приводит к низкой дисперсионной устойчивости в водных системах и более быстрому образованию гомогенной системы.
Количественное кормление
Содержание Более или равно 90%, общий азот (в сухом веществе) 16,89%, соотношение ввода пептидов, соответствующее каждой единице добавления, четко определено, что облегчает разработку количественного состава.
Очистить применимый диапазон
PH 5,9 (диапазон 4–7), влажность 3,98%, зольность 0,55%, напрямую совместим с обычными пищевыми продуктами и ежедневными химическими условиями системы.
Хорошая консистенция порошка
Более 98% проходит через сито 80 меш, примеси составляют 0,40% и невидимы невооруженным глазом, с концентрированным распределением частиц по размерам, что приводит к более равномерной подаче и смешиванию.
Приложения
Пищевая промышленность:Используется в твердых напитках, прессованных конфетах и пищевых смесях в качестве источника белка и в системном составе.
Индустрия здорового питания:Используется в рецептурах коллагеновых пептидов в качестве функционального белкового компонента.
Специальные диетические продукты:Используется в составах для конкретных групп населения в качестве измеримого источника белка.
Потребительская химическая промышленность:Используется в средствах по уходу за кожей в качестве ингредиента в рецептурах.
Сертификация качества
Часто задаваемые вопросы
горячая этикетка : Порошок рыбного коллагенового пептида, Китайские производители рыбного коллагенового пептидного порошка, поставщики, Пептидный порошок из рыбного коллагена, Гиалуроновая кислота натрия гиалуронат, Увлажняющие ингредиенты, Порошок полиглутаминовой кислоты, Чистый порошок гиалуроновой кислоты, Полисахариды тремеллы
